کارل فشر (24 مارچ ، 1901 - 16 اپریل 1958) ایک جرمن کیمسٹ تھا
نمونے میں پانی کی مقدار کا پتہ لگانے کے لئے 1935 میں ایک طریقہ شائع کیا۔ اس طریقہ کار کو اب کارل فشر ٹائٹریشن کہا جاتا ہے۔ خلاصے: KF یا KFT
یہ دنیا بھر میں استعمال ہونے والے پانی کے مواد کے عزم کا بنیادی طریقہ ہے: - حکومت - فوڈ سائنس - اکیڈمیا - ریسرچ انڈسٹری - کوالٹی کنٹرول
کارل فشر ٹائٹریشن کی دو اقسام
وولومیٹرک - آئوڈین کو میکانکی طور پر نمونہ پر مشتمل سالوینٹ میں شامل کیا جاتا ہے - پانی KF ریجنٹ کے حجم سے مقدار میں ہے - 100 سے 1 × 10⁶ پی پی ایم (0.01 - 100 ٪)
colometric– آئوڈین ٹائٹریشن کے دوران الیکٹرو کیمیکل طور پر پیدا ہوتا ہے۔
کارل فشر رد عمل
بونسن رد عمل: 2h₂o + so₂ + i₂ → H₂SO₄ + 2 Hiroh + so₂ + r'n → [r'nh] so₃r + h₂o + i₂ {+ 2 r'n → 2 [r'nh] i + [r'nh]
ایک بار انٹرمیڈیٹ الکیلسلفائٹ نمک تیار ہونے کے بعد ، اس کو آئوڈین کے ذریعہ آکسائڈائز کیا جاتا ہے الکیلسلفیٹ نمک
آکسیکرن کا رد عمل پانی استعمال کرتا ہے
پییچ حساس: زیادہ سے زیادہ رینج پییچ 5 - 8 بصورت دیگر بفر انتہائی تیزابیت/بنیادی نمونے